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- 英文名称：Maltitol；4-O-alpha-Glucopyranosyl-D-sorbitol；4-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-glucitol
其他名称：氢化麦芽糖；4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇；4-O-2-D-乙二醇吡喃山絮糖醇
CAS号：585-88-6
C12H24O11=344.31级别：BR
纯度：≥98.0%
干燥失重：≤1.0%
还原糖：≤0.10%
熔点：148～152℃
灼烧残渣：≤0.1%重金属：≤10ppm
性状(以下信息仅供参考)：白色结晶或结晶粉未，清凉味甜，无异味
用途：本品仅供科研，不得用于其它用途
保存：RT